从东莞市场进行经济社会规律研究来看,只要有需求,就会有供应。无论是---、---还是我国现有的企业,都该认识到冷链配送服务行业的潜力所在。这是我们一个有前途的行业,应该更积极地投入,让它快速健康发展、完善管理起来。
冷链市场的问题导致了成本居高不下,订单分散且非标,并随着行业的发展,末端生鲜零售场景日益趋于多样化和碎片化。
低标准的冷链物流企业,实际成本---用户可承受能力
所谓供应链型是指围绕---企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较---,是国内近两年才兴起的。
“物流分为企业物流和物流企业,服务范围以仓储和运输为主。生鲜供应链则是物流企业进化的新高度,包括供应链管理、供应链服务和供应链金融,而物流则是供应链服务的基础服务,是供应链链条的一个环节。供应链公司是没有车辆的物流公司,没有牌照的金融公司,没有货物的贸易公司。
目前大部分生鲜水果以传统的物流形式配送,除了顺丰的生鲜配送,其他都是以货车等形式对水果进行供应,没有形成一条完整的冷链物流。在非冷藏散装果蔬情况下,重复装卸、运输、配送和零售等过程会增加食品的污染机会,食品的新鲜度大打折扣,和安全要求也难以---。
冷链物流配送指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售,一直到销售前的各个环节都要一直保持在低温的状态下,以---产品,减少物品损耗的系统工程。冷链物流业是在分工加快,需求化的市场细分背景下产生的,由于连锁经销体系制冷设备的兴起,分工细化和低温食品的逐渐普及与成熟,城市冷藏配送,冷链物流引起人们的关注。
从本质上讲,冷链物流还是物流,其---目的自然是保障生鲜、快消品以及行业等特殊商品的品质。因此,除了具有一般物流的特点外,冷链物流还具有其他与众不同的特性。
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