生鲜冷藏配送-冷藏配送-冠城物流有

为了满足市场的需求，我国生鲜产品冷链物流自20世纪50年始发展。生鲜产品冷链物流是指果蔬、水产、畜产品等生鲜产品从产地到消费者的餐桌上的一系列过程都处于低温下，利用冷藏冷冻方式来---食品的新鲜，包括采购、加工、储存、运输、销售。因生鲜产品有易腐损、存储时间短的特性，冷藏配送费用，运输过程中要求严格的温控。

但值得我们注意的是，由于我国的生鲜产品冷链物流起步晚，现仍处于初级发展阶段，2017年4月，---经济贸易司负责人在接受---采访时回答，截至2015年，我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率为22%、34%和41%。虽然相对来说，生鲜产品的冷链流通率有了提升，但相对于欧美发达肉禽冷链流通率100%、果蔬95%来说，仍差距很大。

对于有冷链物流来说，其和其他的物流方式之间存在着明显的差异。其中特殊性相对比较---。物流链中包含的内容也相对比较复杂，除了初级农产品之外还有加工食品，食品冷藏配送车，不仅如此还有特殊的商品在其中，包括例如---等等。可见，物流的对象比较---，但是和人们的生活却息息相关，几乎包含了人们生活的各个方面。

冷链物流的主要对象属于容易腐烂或者是变质的现象，在冷链物流运作的过程中，应该以低温环境为主。